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Estudos apontam expansão do mercado de alimentos saudáveis

Dados de pesquisas analisaram períodos similares e preveem crescimento anual superior a 7% para o segmento de alimentos saudáveis e bem-estar. Sócio-diretor da franquia Sucão reconhece alta do setor   Uma análise de mercado de alimentos saudáveis ​​e bem-estar, feita pela empresa de pesquisa Technavio, apontou um aumento de 8,27% no segmento em 2024,…

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Segmento de foodtechs tem fortes perspectivas de crescimento

Sendo um braço do mercado wellness, com previsões de crescimento que alcançam a casa dos trilhões, as empresas focadas em alimentação saudável avançam   Há algum tempo vem ganhando cada vez mais espaço no mercado mundial o segmento denominado como wellness (ou bem-estar, em português), que é composto por negócios voltados ao atendimento…

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Alimentos FODMAP: Como desinflamar o sistema digestório

Se você está sofrendo com problemas gastrointestinais, como flatulência excessiva, inchaço abdominal, diarreia, constipação ou síndrome do intestino irritável, você pode estar sofrendo de má digestão dos alimentos!  Você sabia que existe um conjunto de alimentos fermentáveis que são mal absorvidos pelo organismo e podem causar desconforto intestinal? Existe, inclusive, um nome para esse…

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Passo a passo para montar a salada perfeita

Manter hábitos saudáveis é muito importante para prevenir e combater doenças e ameaças ao nosso corpo, mas muitas pessoas ainda têm dificuldades de incluir ingredientes nutritivos nas refeições, por não saber preparar os alimentos da maneira correta e acabam optando por pratos nada saudáveis.   Além de manter o equilíbrio no peso corporal, uma boa alimentação agrega…

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